赶走一身疲惫 春季养生餐教你制作
养生餐推荐1：鸡刨豆腐
原料：
北豆腐1/2块、猪肉末50克、海带丝100克、胡萝卜100克、虾皮50克
调料：
盐少许、葱姜末适量、生抽酱油1茶勺、蚝油1茶勺、鸡精适量、香油少许、五香粉少许
制作：
1.海带丝洗净，切成末；胡萝卜洗净去皮，切成末；虾皮洗净，沥干水分备用。
2.锅中倒油烧热，下葱姜末，少许五香粉爆香，放入猪肉末。
3.将肉末炒散。
4.倒入海带末和胡萝卜末炒散。
5.下虾皮炒出香味。
6.放豆腐。
7.将豆腐用铲子捣碎。
8.加酱油、盐、蚝油炒匀后，利用豆腐里的水分小火煮一会，待水分收的差不多了，加入鸡精调味，起锅前淋香油提香，喜欢粘稠的可以勾薄芡再出锅。
推荐家电：
美的电磁炉QT2101
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美的 QT2101
[参考价格] 899 元
[联系方式] 国美电器马甸新活馆
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