创意至上！夏日清爽新饮品，自酿果酒超简单
.2017-07-25
.编辑：李乐
导语：在这个火辣辣的夏日里，还有什么能比一杯自酿的果酒更让人清爽的呢，想必不少喜欢喝酒的小伙伴都曾想过自酿美酒，但是酿造程序复杂又让他们望而却步，今天小编就来给大家带来一款傻瓜式酿酒机——Alchema。
科技在不断引领着时尚的潮流，一些充满了设计感的小家电无疑是科技与创意在日常生活中最激烈碰撞的展现。那么，不妨随小编一起，脱离世俗的桎梏，进入科技与创意的新奇领域。每日一款创意小家电，让你的生活多姿多彩！
在这个火辣辣的夏日里，还有什么能比一杯自酿的果酒更让人清爽的呢，想必不少喜欢喝酒的小伙伴都曾想过自酿美酒，但是酿造程序复杂又让他们望而却步，今天小编就来给大家带来一款傻瓜式酿酒机——Alchema。
说是傻瓜式可真是一点都不夸张，它的使用方式非常简单。你只需将葡萄、苹果、覆盆子、菠萝等水果切碎，然后连同水、盐、发酵粉一起投入Alchema，密闭之后就可以“坐享其成”了，当然，对于喜欢创造的朋友们完全可以按照自己的喜好添加原材料，不过一定要注意食品的禁忌和安全。
Alchema的发酵平均时长需要两周左右，因为不同的食材需要不同的发酵周期，比如水果酒为1-2周，而葡萄酒则最好需要16周。但是整个发酵过程都是智能进行调节的，你可以通过手机上的app查看发酵进度。当Alchema内的“酒”已经到了可以饮用的程度时，你的手机会收到相应的推送通知。
Alchema的APP当中也会不断的推送最新研究出来的配方，让你的每一次酿酒都是全新的体验。使用Alchema进行酿酒则不用担心卫生、温度、湿度、密封等一系列问题，它配备的医用级UV-C LED消毒灯和实时监控系统可以让用户掌握整个发酵过程。
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