经历新变革 小家电产业离大时代还远吗？

　　核心提示： 因为，无论是市场影响力、舆论关注度，还是用户提及率，风头都被大家电抢走到。偶尔关注到小家电的新闻，基本上都是国家及地方的小家电产品质量抽查不合格。要知道，与大家电不过几类产品相比，小家电品类至少高达50种以上。

　　因为是小家电，所以才做不大规模吗?这是一个伪命题。

　　这些年来，对于不少专注小家电领域的企业来说，有点郁闷。

　　因为，无论是市场影响力、舆论关注度，还是用户提及率，风头都被大家电抢走到。偶尔关注到小家电的新闻，基本上都是国家及地方的小家电产品质量抽查不合格。要知道，与大家电不过几类产品相比，小家电品类至少高达50种以上。

　　很少出现小家电产业的重大科技创新产品，就连在产品品类的拓展上也缺少自主性，多是跟在欧美企业和市场的成熟品类后面在发展。

　　这是否就说明，中国小家电产业的发展空间和前景，不如大家电呢?

　　小家电，自然小?

　　目前，在上市公司层面，纯小家电业务的企业，除了比较知名的苏泊尔、九阳，做小家电贴牌的德豪润达已经转投LED领域，而一直走海外OEM业务的小家电企业伊立浦也沦为别人手中的资本平台。

　　就连经历多年IPO挫折于今年刚刚登陆资本市场的新宝电器，尽管旗下拥有几十个小家电品类，但在2013年的营业收入也不过50亿，这一规模是在小家电行业可以稳居前列，至少可以保证前五强的地位。

　　面对一家企业一个空调单品就做到了千亿级的市场营收规模，对于很多的小家电企业来说，凭借一款单品，甚至几类关联性较高的产品做到百亿都比较困难。如此来看，小家电的确是小。

　　所以，美的集团厨电事业部国内营销总经理孙命阳才会在年初不断放言称，“小家电没有大品牌”。

　　单从营收规模的角度来看，小家电的确没有大规模化上百亿甚至千亿的品牌和企业出现，但是却不乏一些专业化的强势品牌。比如炊具的苏泊尔，厨电的方太、老板，微波炉的格兰仕，甚至连豆浆机的九阳，都是响当当的小家电强势品牌。

　　体积小，心胸大

　　体积小的小家电，并不是相关企业无法做大做强的理由和借口。相反，与大家电产品最高不过25%左右的毛利润相比，很多小家电产品的毛利润动辙都在40%甚至60%。

　　高利润的背后，关键就在于很多家电产品的“市场竞争并不是激烈、产品透明度并不高”，以及很多小家电产品，单品售价、消费者的价格敏感度不高，从而带来了单品的利润率并不低。

　　应该说，“体积小”的小家电，还是暗藏着产业大胸怀和利润大空间。但是小家电企业也有苦衷。

　　一方面，与大家电已经在中国市场上发展了30多年相比，小家电产品进入中国家庭的市场要晚的多。而且，小家电产品在海外的发展历程就表明，一定是与生活品质的改善和提升密切相关的。在生活条件一般的情况下，小家电的普及进程和速度特别慢，特别是像面包机、电蒸箱等精品家电来说，更是普及速度缓慢。

　　另一方面，与大家电是作为家庭的必备品，以及家庭生活品质和社会地位的标志物不同的是。小家电是纯粹的“生活实用品”。目前，家庭的彩电、冰箱、空调的百户普及都在100%以上，但是包括厨房三件套、微波炉，电磁炉、电饭煲等小家电产品的普及度并不高。而像面包机、电烤箱、电蒸箱、洗碗机、净水机等小家电，还没有拉开家庭普及的大幕。更为重要的是，小家电从来都不是中国人装饰家庭门面的标志。而彩电、空调、冰箱很多时候都起到折射家庭社会地位的重要平台。

　　毫无疑问，尽管小家电本身的体积小，并不意味着从事小家电经营的企业规模自然做不大。应该说，在未来的几年时间内，随着大家电市场增速回落，家庭经济条件和生活品质的快速提升，高品质精品小家电的普及以及带来的规模化增长“指日可待”。

　　好产品，决胜负

　　现在来看，决定小家电企业快速“做大做强”的核心元素，不是价格、不是品牌，更不是资金，而是来自于产品自身的竞争力，核心就是要打造更多的“好产品”小家电。

　　当年，电磁炉在中国家庭的昙花一现，除了油烟机等传统厨电产品的地位不可撼动，更重要的因素还在于“电磁炉”市场的蜂拥而上，造成了电磁炉市场竞争无序，更重要的是参差不齐的产品质量，让消费者对市场推广不过短短四五年时间的电磁炉，就被消费者快速抛弃。

　　自去年以来，净水机、空气净化机等健康小家电意外火爆，其核心就在于持续恶化的空气环境和水环境，让许多消费者被迫接受净水机和空气净化机。可以预见，未来一段时间内如果天气环境和水污染得到根本性的治理，这两类健康小家电的爆发在预期之期。

　　但是需要值得警惕的是，如果这两类产品继续出现当年的“一窝蜂”投资的情况，最终结果就是任何一家企业都要进来“投把机、分杯羹”，不是强化产品品质提升和技术创新和消费信任度培养，只是依靠外部环境恶化和污染的机动性事件驱动。那将是非常危险的。

　　因为，净水机对于中国家庭和市场来说，并不是新产品。在进入中国市场10多年以来还是面临着“推而不广、普而不及”的尴尬。核心就在于，一大批投机者打着净水机的幌子赚钱而不是做事业。因此，很多中国家庭至今对于净水机尽管都了解却天然性的抗拒或者担心，原因正是当年的“不正当推广和恶意炒作”，中伤了消费者。

　　对于当前的小家电企业，小家电从业者来说，小家电产业不是规模做不到，也不是企业实力最不强，而是小家电产业的洗牌和重组才则刚开始，还缺乏大资本、大企业的进入，改变传统的市场运营模式和商业模式。只有经历一轮或者多轮的变革，才能真正让小家电产业迎来大规模扩张的新时代。