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小家电行业:别让小家电变成闲置品

.2014-07-03 .作者:中国消费者报 .编辑:
导语:

    有数据显示,过去10年小家电市场年均复合增长率达到11.8%,在家电市场中的比重稳步提升。而且随着新品类小家电的不断涌现,未来小家电市场仍将保持11%以上的快速增长。小家电市场虽然红红火火,但是笔者发现,不少小家电被消费者买回家后,使用频率并不高,甚至被束之高阁,成为闲置品。

    是什么原因造成部分小家电使用率偏低呢?笔者认为,其原因是多方面的。比如有些小家电生产企业实力薄弱,生产的产品功能单一、科技含量不高,仅一味地依靠价格取胜。不少产品因存在操作麻烦、用后清洗困难、使用面不广等问题而成为鸡肋。曾有消费者反映,其获赠的一款电动搅拌杯自从拿到手就没有使用过,因为她想不明白一个普通大小的水杯,为什么要在底部装上用5号电池带动的十字型搅拌器,功能性不突出,而且使用后也不便于清洗。还有消费者反映,因为父母爱吃豆腐,就买了个豆腐机送给老人,结果老人却嫌用起来太麻烦——做块豆腐要先将浸泡后的黄豆,按比例加水放入豆腐机打成豆浆,豆浆自动流到豆腐盒里面,搅拌一下,和盐卤料反应形成豆花,待凝固10分钟后,把豆花倒进放好豆腐布的豆腐盒里面,控一会儿水,再用豆腐布包起来,压上装满水的盒子,然后再等上10分钟才能成形。

    还有的小家电则是因为消费者购买不当而变成闲置品的。有些消费者在购买前没有做功课,在促销员的鼓动下,因为一时的好奇和冲动,或是跟风购买了一些小家电,结果买回家后才发现并不适合自己的需求。有消费者跟风购买了豆浆机后,才知道豆子要泡很久,豆浆机洗刷起来也不容易。而且对于时间宝贵的早晨来说,要想喝到口感细腻的豆浆,过滤程序要花不少时间,现磨的豆浆也太烫了,不晾半个小时根本入不了口;还有消费者反映,因为看着新鲜有趣便花175元买了一个巧克力喷泉机。使用后才发现,机器本身无法融化固体巧克力,每次需要1000克以上的专用液体巧克力,才能营造出喷泉的效果,而且清洗麻烦,基本上只有观赏性。

    此外,产品使用知识的缺乏也是让小家电变闲置品的一个重要原因。在笔者身边就有两位朋友对于曾经风靡一时的电饼铛给出了完全相反的评价。朋友甲说,电饼铛烙出的饼太硬,没人吃,所以家里的电饼铛已经被搁置多年。而朋友乙则表示,电饼铛是他家里使用率最高的小家电之一,烙馅饼半小时搞定,煎带鱼也是一绝。笔者仔细询问后发现,原来是两位朋友在和面时加入的水量不同而造成最后结果的差异。如果企业在推销产品的时候,能够进行相应的宣传,也许朋友甲家的电饼铛就不会成为“无用”的产品了。

    在市场经济条件下,什么样的奇葩产品都可能出现,只要它符合国家标准就有上市销售的机会。因此对于消费者而言,最重要的还是理性消费,对产品的功能有较为清晰的了解,对其使用率和售后服务有正确的预期。在选择小家电时尽量避免盲目追求“快时尚”,也不要为了贪便宜而购买一些杂牌或者无售后保障的产品。

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